静岡道楽日記

安くておいしい横浜仕込のシウマイあります！

餃子と焼売、中華料理のサイドオーダーの両横綱的存在ですが、最近は餃子の方が一歩も二歩もリードしている状況です。餃子をウリにしているチェーン店なんか凄い人気ですし、浜松は餃子で町おこしをしています。私も餃子は好きなんですが、シウマイも捨てがたい魅力があって好きなんです。



そんなシウマイ、本場はなんといっても横浜でしょう。駅弁で有名なＫＹ軒、って空気が読めない軒ではありませんが、こちらのお店のものは横浜名物、横浜土産の定番ともいってもいいほどだと思います。こちらのお店で修行した人が開いたお肉屋のシウマイがおいしいとネットで見たら探して買わざるおえないでしょう。ってことで先日購入してきました。

こちらのシウマイは、安さが大きなアドバンテージになっています。1個２５円という値段は破格でしょう。デパ地下の中華系惣菜店では１個８０円程度はしますからね。この値段は冷凍食品のものと大差ないと思います。大きさはＫＹ軒のノーマル版と同じ程度のものです。普通のサイズのシウマイの皮で作るとこの大きさになるのでしょうね。



で、肝心なのは味です。飛び上がるほどおいしいとはいえませんが、この値段を考えれば頑張っていると言うほかないと思います。肉屋だけに肉もしっかり入っていますし、丁寧に作られているのがわかります。ただ、特徴がないといってしまえばそれまでなんですね。おいしい豚肉が主張しているとか貝柱の旨みが出ているとか、海鮮、海老のプリッとしているものが良いなんていう最近のシウマイのトレンドからは一歩離れた、普通のシウマイってことだと思います。私的には豚肉の良いものを使って特選シウマイを作ってほしいと思ってしまいます。

まぁ、この値段で手作りのシウマイを販売しているのは凄いと思います。夕食のサイドメニューやビールのおつまみ、お弁当のおかずに利用価値大だと思います。他にはサラダや餃子なども格安です。焼津のメインの通りから外れた場所にありますが、一度行ってみてもいいかと思いますよ。

P.S.この記事ではシュウマイでなく横浜に敬意を表してシウマイと書きました。

焼津市小川新町５丁目９－３３
054-627-4606　午後６時頃まで営業