お食事処　みよしの＠島田市

島田市の初倉商店街にある街の大衆食堂！

ここ数年すっきり定着した言葉に町中華があります。町中華の他には町蕎麦、町寿司など昔ながらの食堂や飲食店が見直されています。が、店主の高齢化などもあって減少の一途をたどっています。今回のみよしのも蕎麦やうどん、定食、どんぶりものなど豊富なメニューを手頃な値段で提供してくれています。



こちらのお店があるのは島田市の初倉地区の商店街の一角です。昔なそれなりの店があったのですが、今は他の商店街と一緒で閉店しているお店が多く、寂しいものになっています。そんな中にあって近所の人や車移動のサラリーマンなどの胃袋を満たしてきたのがみよしのです。店構えも店内も懐かしさで一杯です。



この日の注文はカツ丼800円です。今やラーメンでも1000円近くするのですからこの値段は立派です。うれしいことに注文を受けてからカツを揚げてくれます。当たり前のことかもしれませんが、揚げ置きのお店も多いですからね。備え付けの週間誌を読みつつ待っているとお盆にのってやってきました。



お盆の上にはメインのカツ丼の他に味噌汁と漬物、マカロニサラダの小鉢まで付いてきました。早速カツ丼からいってみます。カツは脂身がほとんどないカツ丼に適したもので厚みも丁度良い具合です。揚げ具合もカリッとして、これが煮汁と玉子でとじられてしっとりして良い具合になっています。この味が染みたしんなりとした味わいがカツ丼の美味しさの本質だと思います。



さらにこのカツ丼を魅力的にしているのが玉子のふんわりとしたとじ加減です。玉子丼か親子丼風の感じはカツ丼としては珍しいかもしれませんが、私は嫌いではありません。煮汁も甘さほどほどで、昔ながらの塩梅で最後までおいしく食べることができました。そうそう、小鉢のマカロニサラダが良い箸休めになりました。あと、お茶がおいしいのは何気にポイントが高くなりますね。



と、初めて伺ったみよしのでしたが、麺類から丼物までメニュー豊富でTPOに合わせて食べることができますし、毎日のように出かけても飽きることがないと思われます。なによりにこやかに応対してくれる女将さんと丁寧な調理をしてくれるご主人の２人三脚の仕事ぶりが良いですね。次回は麺類を食べたいと思います・・・

島田市阪本1329-25
0547-38-0125　　11：00～20：00　　木曜休み