静岡道楽日記

隠れ家的なお洒落なクロワッサン専門店！

最近はいろいろなスイーツの専門店がありますが、主食となりえるパンとなると食パンやあんぱんなどがありますが、クロワッサンとなると少ないかもしれません。そんなクロワッサンの専門店が長泉町にあります。三島のガス会社が始めたもので、幹線道路沿いのコインランドリーに併設するように店を構えています。



お店はクロワッサンらしくお洒落な佇まいとなっています。焼きたてパン屋の多くがセルフ式ですが、こちらのお店は店員さんと相対して注文する形式となっています。まぁ種類が少ないですから問題ありません。この日は夕方だったので残り少なく、プレーンのクロワッサンと大好きなクロワッサンザマンドを買うことができました。





店頭には残りの個数が表示されているので確かめて買うことができます。なお電話で予約取り置きも可能ということです。家に帰ってから食べてみることにします。もちろん、リベイクしてベストの状態で頂きます。最初はプレーンからです。店名になっている27の層がきれいに出ています。これは切ってみてもわかります。



まぁ、肝心なのは味ですね。その味は私の好みのバターの香りがしっかりとしてカロリー過多とも思えるほどリッチなものなのですが、こちらのものはバターの香りは程々で、バランス重視のもので、そのまま食べておいしいように仕上げられているように思えました。毎日、朝食で食べても飽きないようになっているのかもしれません。



それに対してザマンドの方はカロリー無視のリッチな感じでアーモンドの香りがしっかりと感じられ、ザクザクじゅんわりとしたクリームの味わいと食感も良く濃いめのコーヒーによく合います。ただアクセントに入っているオレンジピールは必要ないと思いました。とはいえ、クロワッサンザマンドの完成度は高いと思いました。





と、その存在は知っていたものの日曜日休みのためになかなか行くことができませんでしたが、機会をみて伺うことができてラッキーでした。クロワッサンの値段はひとつ270円と妥当ですし、ひとつづつお洒落な袋に入っているのでちょっとした贈り物にもぴったりです。期間限定のクロワッサンもあるのもポイントです・・・

駿東郡長泉町本宿212-13
055-941-9603　　11:00～19:00　日曜日、月曜日休み