うまいラーメンショップ焼津店＠焼津市

閉店＆移転が噂されるインター近くのラーショ！

うまいラーメンショップといえば、朝早くから営業していることとＦＣなのにお店によって味も値段も違うという、ちょっと変わったラーメンチェーン店です。現場で働く人などにとってはなくてはならないお店といっていいかもしれません。数あるラーメンショップの中から今回出かけてみたのは焼津インター近くの焼津店です。



こちらのお店は昭和から続くテナントビルの一角にあるのですが、他の店舗は閉店されているだけでなく、駐車場も入れないようになっているという一種切ない状況にあります。ネットなどでは移転や閉店が噂されています。店内はＬ字型のカウンターのみで10席ほど用意されています。水はセルフ式となっています。





今日は一番ポピュラーな醤油ラーメンの並とネギご飯をお願いしました。両方で800円は今時うれしい価格です。一番人気のネギ味噌ラーメンでもでもですから全体的にお値打ちの値段になっています。待つこと5分ほどでやってきました。ラーメン丼はラーメンショップでお馴染みのものでルックスはおとなしめの感じです。





スープを飲んでみてもその印象は変わらず脂ギッシュが売りのラーショも多い中、コクがあるもののあっさりしており、塩味は強いものの朝から全て飲み干せるものがあります。私は備え付けのお酢と味変アイテムのきざみ唐辛子をいれてみました。これによりさっぱりしつつ辛みが加わり好みの味になりました。なお麺は普通の感じでした・・・



ラーメンと合わせたネギ丼はラーショでお馴染みの辣油などで味付けされたゴマ入り白髪ネギがご飯にのったもので、ラーメンがノーマルなのでネギのシャキシャキさとピリ辛さが加わったご飯が高相性となっていました。ラーメンにご飯という掟破りの組み合わせですが家系やラーショ系にはご飯はマストアイテムですよね・・・・





と、初めて訪れてみたラーメンショップ焼津店ですが、評判通りにラーショとしてはさっぱりあっさりしたもので、濃いめや脂ギッシュを求めている人には違うかもしれませんが、昔ながらのさっぱりとしたラーメンをラーショテイストで食べたい人には向いていると思います。次回は一番人気のネギ味噌ラーメンを食べたいと思います・・・・

焼津市八楠3-15-15
054-627-7050　　6：00～14：00　　水曜日休み