静岡道楽日記

島田市初倉地区にある大人気のパン屋！

島田市の南部、吉田町に隣接している初倉地区は吉田インターが近く工場と田畑が共存するのどかな所です。今はお店がほとんどなくなってしまいましたが昔ながらの商店街もあります。そこからちょっと入った場所にあるのがブレイクブレッドです。２年ほど前にできた新しいお店ですが、客足が絶えない人気店となっています。



この日は特に島田市のラインクーポンでお安く買うことができるとあって開店時間前に５組ほどが待つという人気ぶりでした。その多くのお客さんがお目当てのものがあるようでした。お店はこじんまりとしていて、店内に入るようになっている場合はトレーを持ってセルフでパンを取るようになっている店が多い中、こちらのお店は対面販売となっています。





この日購入したのは大人気のクリームコロネとあんぱん、栗のブレックブレッドの３種類です。値段はこの手のお店の平均的なもので、どのパンも焼き色が濃いめで本格的な感じを受けます。果たして食べてみても素材の良さと技術力の確かさがしっかりとわかります。ちなみに国産小麦と天然酵母を使っているそうです。



今回一番良かったのは自慢のクリームコロネです。最近多くのパン屋で見かけるポピュラーなものですが、サクサクの生地に玉子分濃いめの香りクリームがたっぷりと入ってコーヒーのお供としては最高の一品でした。これは買ってすぐに食べるべきパンだと思いました。



と、何気にパンの偏差値が高いお店が多い島田市にあってもお客さんをガッチリとつかんでいるだけあって、どのパンも平均以上のおいしさがりました。お店のインスタでは新しいパンや限定のパンを紹介していますし、パン好きなら目の離せないお店といえるかと思います。次回はチョコレート系のパンを買ってみたいですね・・・

島田市阪本1306-14
0547-54-4777　　10：00～18：00　　月曜、火曜休み