浜松にもあった！ 蕎麦屋の大人気ラーメン！
私が愛してやまないのが懐かしい中華そばです。最近流行りの贅沢な食材やこだわりの調味料を使った進化系、もしくは意識高い系のラーメンも良いのですが、行列ができていて気軽に食べにいけなかったり、思いっきり高かったりで二の足を踏んでおり、いつでも気軽に食べにいける昭和のラーメンが大定番になっています。
そんな中華そばの一大潮流に蕎麦屋のラーメンがあります。静岡市内には人気のお店が多く、多くのお客さんに愛されています。そんな蕎麦屋のラーメンの人気店が浜松にもあるということで先日出かけてみました。店名は萬盛庵で、市内に何店舗か展開しています。同じ店名でもチェーン店ではないようで、この手の蕎麦屋に多い暖簾分け店のようです。
今日は萬盛庵の北島町店にお邪魔しました。自動車街として知られている幹線道路からちょっと入った生活道路沿いにあります。お店の前が駐車場があるのですが、満車の状態でした。開店時間早々にも関わらず大人気です。お店はテーブル席のほかに小上がりもありますから、のんびりすることもできます。
今日は目的の中華そば650円と五目中華800円をお願いしました。五目中華は醤油味で、このほかに味噌味のものもあります。待つことしばしというかアッという間にやってきましたよ。まずは中華そばからいってみっましょう。見た目はなみなみと入っているスープにかまぼこやナルト、海苔なども入っている懐かしい感じが良いですね。
味の方も見た目同様に懐かしい感じのするホッとするもので、蕎麦屋のラーメンというよりも昔ながらのラーメン屋のそれであり、返しも感じるもののそれよりも動物系の出汁がしっかりと感じられるのは遠州系と呼ばれるものと同じ系譜なんでしょう。化調も気になるほどではないのは偉いですね。麺もこの手のお店のチープ感がないちゃんとしたもので、細めの食感が良いものでスープによく合っていました。
もうひとつの五目中華は、ゆで卵にかまぼこ、ナルト、しいたけ、にんじん、きくらげ、さらにキャベツの炒めたものがはいったもので、ボリュームはたっぷりです。が、しいたけの甘さやキャベツ炒めからでる油っぽさが混じって、味がぼやけてしまっているのが残念でした。この具なら味噌の方が合っていそうです・・・。
と、こちらのお店は出前もやっているご近所系蕎麦屋ですが、ラーメンも蕎麦もうどんもあり、さらに丼ものやお値打ちなセットものもあるという使い勝手の良いお店だと思います。ラーメン単品650円はちょっと高めですが、男性ならこれにご飯とチキンカツがおかずとしてついてくる中華セット950円がコスパ抜群でお勧めです。次回はこれをお願いしたいですね・・・。
浜松市東区北島町680-2
053-421-5400 11：00～14：00 17：30～20：00 木曜休み
私が愛してやまないのが懐かしい中華そばです。最近流行りの贅沢な食材やこだわりの調味料を使った進化系、もしくは意識高い系のラーメンも良いのですが、行列ができていて気軽に食べにいけなかったり、思いっきり高かったりで二の足を踏んでおり、いつでも気軽に食べにいける昭和のラーメンが大定番になっています。
そんな中華そばの一大潮流に蕎麦屋のラーメンがあります。静岡市内には人気のお店が多く、多くのお客さんに愛されています。そんな蕎麦屋のラーメンの人気店が浜松にもあるということで先日出かけてみました。店名は萬盛庵で、市内に何店舗か展開しています。同じ店名でもチェーン店ではないようで、この手の蕎麦屋に多い暖簾分け店のようです。
今日は萬盛庵の北島町店にお邪魔しました。自動車街として知られている幹線道路からちょっと入った生活道路沿いにあります。お店の前が駐車場があるのですが、満車の状態でした。開店時間早々にも関わらず大人気です。お店はテーブル席のほかに小上がりもありますから、のんびりすることもできます。
今日は目的の中華そば650円と五目中華800円をお願いしました。五目中華は醤油味で、このほかに味噌味のものもあります。待つことしばしというかアッという間にやってきましたよ。まずは中華そばからいってみっましょう。見た目はなみなみと入っているスープにかまぼこやナルト、海苔なども入っている懐かしい感じが良いですね。
味の方も見た目同様に懐かしい感じのするホッとするもので、蕎麦屋のラーメンというよりも昔ながらのラーメン屋のそれであり、返しも感じるもののそれよりも動物系の出汁がしっかりと感じられるのは遠州系と呼ばれるものと同じ系譜なんでしょう。化調も気になるほどではないのは偉いですね。麺もこの手のお店のチープ感がないちゃんとしたもので、細めの食感が良いものでスープによく合っていました。
もうひとつの五目中華は、ゆで卵にかまぼこ、ナルト、しいたけ、にんじん、きくらげ、さらにキャベツの炒めたものがはいったもので、ボリュームはたっぷりです。が、しいたけの甘さやキャベツ炒めからでる油っぽさが混じって、味がぼやけてしまっているのが残念でした。この具なら味噌の方が合っていそうです・・・。
と、こちらのお店は出前もやっているご近所系蕎麦屋ですが、ラーメンも蕎麦もうどんもあり、さらに丼ものやお値打ちなセットものもあるという使い勝手の良いお店だと思います。ラーメン単品650円はちょっと高めですが、男性ならこれにご飯とチキンカツがおかずとしてついてくる中華セット950円がコスパ抜群でお勧めです。次回はこれをお願いしたいですね・・・。
浜松市東区北島町680-2
053-421-5400 11：00～14：00 17：30～20：00 木曜休み
