枝完熟のマキノハニーというトマト売ってます!
スーパーや農産物直売所の野菜コーナーで上位の人気を誇るものといったらトマトではないでしょうか。品種の違いだけでなく大きさや甘さなど千差万別、値段もお手頃なものから高級なものまで色々です。そのまま食べても料理に使っても良い万能選手なのも人気の秘密でしょうか。
そんなトマトは最近では専門の農場でブランド化されていたり、他とは違った栽培方法などで人気を集めています。静岡県ではアメーラトマトが有名ですね。そんなトマト業界において、牧之原市のトマトップという農場では「枝完熟マキノハニー」というブランド名で販売されています。
静岡工場の麓近くにある農場では、直売所が併設されており、このトマトを買うことができます。この直売所は、不定期で営業しているようで私も3度目の訪問で買うことができました。買えたらラッキーくらいのつもりで行く方がいいかもしれません。これもあってか直売所といっても事務所の片隅でトマトも売っているって感じです。
こちらのトマトは枝完熟と謳っているとおりに真っ赤に熟れており、買ったその日からおいしく食べることができます。リコピンの量が普通のトマトの倍というのですが、確かに甘さとジューシーさを感じました。というものの私がいつも買っている三保の無人販売のものとそう大差ありませんが、これは中玉トマトと同じようなものだからでしょうか。
と、スーパーなどで売っている青いうちに取ってから販売されているものと違って完熟されたトマトは日持ちはそれほどしないものの、サラダやイタリアンなどトマトの味わいを追求するような料理なら本領を発揮するだけに機会があれば一度は食べてみてもいいかもしれません。そうそう、気になる値段はアメーラほど高くはなくスーパーのトマトよりちょっと高いくらいです・・・・。
牧之原市坂部2894-1.
0548-29-0006.
スーパーや農産物直売所の野菜コーナーで上位の人気を誇るものといったらトマトではないでしょうか。品種の違いだけでなく大きさや甘さなど千差万別、値段もお手頃なものから高級なものまで色々です。そのまま食べても料理に使っても良い万能選手なのも人気の秘密でしょうか。
そんなトマトは最近では専門の農場でブランド化されていたり、他とは違った栽培方法などで人気を集めています。静岡県ではアメーラトマトが有名ですね。そんなトマト業界において、牧之原市のトマトップという農場では「枝完熟マキノハニー」というブランド名で販売されています。
静岡工場の麓近くにある農場では、直売所が併設されており、このトマトを買うことができます。この直売所は、不定期で営業しているようで私も3度目の訪問で買うことができました。買えたらラッキーくらいのつもりで行く方がいいかもしれません。これもあってか直売所といっても事務所の片隅でトマトも売っているって感じです。
こちらのトマトは枝完熟と謳っているとおりに真っ赤に熟れており、買ったその日からおいしく食べることができます。リコピンの量が普通のトマトの倍というのですが、確かに甘さとジューシーさを感じました。というものの私がいつも買っている三保の無人販売のものとそう大差ありませんが、これは中玉トマトと同じようなものだからでしょうか。
と、スーパーなどで売っている青いうちに取ってから販売されているものと違って完熟されたトマトは日持ちはそれほどしないものの、サラダやイタリアンなどトマトの味わいを追求するような料理なら本領を発揮するだけに機会があれば一度は食べてみてもいいかもしれません。そうそう、気になる値段はアメーラほど高くはなくスーパーのトマトよりちょっと高いくらいです・・・・。
牧之原市坂部2894-1.
0548-29-0006.