静岡道楽日記

若いご夫婦が２人三脚で頑張るケーキ屋！

ケーキ屋やフランス料理屋の店名はフランス語の場合が多いのはある意味当たり前のことかもしれません。島田市向島町に昨年10月に出来たパティスリーエクラパンはフランス語でうさぎのことです。看板にもその証が認められます。青を基調としてお洒落な感じの店内で、大人っぽい雰囲気もあります。



この日買ったものはシュークリーム250円とキャラメルプリン250円の２つです。高騰が続くケーキ屋にあってはお手頃価格といっていいかと思います。ボリュームもしっかりとあります。なにより丁寧な仕事がなされており見た目がきれいです。これならお持たせにしてもOKです。まぁ、肝心なのは味ですが・・・



最初はシュークリームから食べてみます。シュー生地は今や当たり前となったザクザクとしたクッキー生地でしっかりと焼き上げられています。中のカスタードクリームは生クリームが入った白っぽい仕上がりで甘さはけっこうありますね。甘さ控えめが好きな私としてはもう少し抑え目な方が好みですが、一般的にはこれくらいが良いのかもしれません。食べ応えがある一品です。



もうひとつのプリンもシュークリーム同様に甘目の仕上がりで、二層になった上はフワッとした生クリームで、下は硬めのプリンになっています。やさしいものが多いプリンにあって、ちょっと硬派なものとなっています。昔ながらのプリンとは違う今風のアレンジを加えたもので、暑い夏にはさっぱりと食べられるものとなっています。





と、初めて出かけてみたエクラパンでしたが、値段が手頃で見た目のきれいで、自家用にもお持たせにもどちらでもいけるかと思います。接客もにこやかで気持ちよく買い物できましたし、開店して１年近くが経ち、しっかりと島田市民に認知されているようです。そうそう、すぐ近くには公園もあるのでお子さん連れでもＯＫだと思います・・・・

島田市向島町2768
0547-54-4912　　10：00～19：00　　水・木曜休み