静岡道楽日記

生パイが大人気の洋菓子店！

もうすぐクリスマスです！一年で一番ケーキが売れて、ケーキ屋が忙しくなる時期となります。いろいろな物価が高騰していますが、特に洋菓子業界においては小麦粉、バター、卵など全てのものが値上がりして大変なことになっているようです。そんな中、お手頃価格で頑張っている富士宮のディマンシュマタンへ行ってみました。



こちらのお店は、富士宮の大動脈である国道158号バイパスの交差点付近にあります。店名は日曜日の朝というらしいのですが、その店名にふさわしいさわやかで明るい雰囲気に包まれています。店内には生のケーキを中心に焼き菓子や雑貨などたくさん置かれています。冷蔵ケースの上にたくさん置かれているのが名物の生パイ250円です。



これはサクサクに焼かれたパイの中に注文を受けてからカスタードクリームを入れるもので、シュークリームやコロネなどでお馴染みのものです。これとクラシックショコラ300円をお願いしました。この値段からわかるように、こちらのお店のケーキは手頃な値段のものが多く、普段使いできるのもポイントです。



最初は生パイです。見た目通りに一口食べるとパイ生地がホロホロと崩れるほどで注意しないど下にこぼれてしまいます。生のクリームは甘目のカスタードクリームで濃いめの仕上がりになっています。パイ生地には粉糖がけっこうかかっており、甘目＋甘目で私にはもう少しさっぱりめの方がうれしいのですが、これくらいの方が良いのかもしれませんね。



もうひとつのクラシックショコラも甘目の仕上がりになっています。スポンジ生地はしっとりしており、丁寧に作られているのがわかりますが、もう少しチョコレートのビターな感じに方が好みですが、これまたお客さんが多くがファミリーということでこれくらい甘い方が良いのかもしれません・・・



と、ネットで評判を聞いていたディマンシュマタンでしたが、実際に出かけてみてケーキや洋菓子の種類の豊富さと値段の手頃さで、ファミリー向けのお店としては使い勝手の良いのがわかりました。特に人気の生パイは値段以上の価値があると思いました。次回はプリンやロールケーキを買ってみたいですね・・・

富士宮市外神2191-11
0544-59-0311　　10：30～18：30　　月曜、火曜休み