静岡道楽日記

ケンタッキーならぬ、ヨコタッキーフライドチキンを君は知っているか？

明日は静岡市葵区横田町にある西宮神社の恵比寿祭りです。商売繁盛の神様えびすさまのお祭りです。この横田町にあるお店で密かに出されているものにヨコッタッキーフライドチキンなるものがあるということをローカルテレビのグルメ情報で知って、先日訪れてみました。



このフライドチキンを出しているのは「そね」という野菜と惣菜のお店なんですが、高齢のご夫婦が経営されているということで店内の野菜類はほとんどなく、現在ではこのフライドチキンをメインに各種お弁当が主力となっているようです。この日はちょうどチキンを揚げているということで５分ほど待って揚げたてを食べることができました。





ヨコタッキーフライドチキンは５個で４００円なんですが、都合がつけばひとつから売ってくれるようです。私は初めてということでひとつ買ってみました。さっそく食べてみると、醤油とにんにくがけっこうしっかりと味付けされている手羽元で、ご飯のお供よりもビールに合いそうな濃い目のものです。居酒屋で提供されてもＯＫのような完成度があり、人気があるのも納得できる仕上がりでした。





と、このヨコタッキーフライドチキンは街で増殖中の鶏のから揚げとも居酒屋でお馴染みの手羽先とも違う、和風っぽさとジャンクさが上手にバランスされた秘伝？の味わいとなっています。から揚げ好きなら一度は試してみてもいいかもしれませんよぉ。それにしても鶏の揚げ物って奥が深いですね・・・・。

P.S.こちらのお店の名物はヨコッタッキーだけでなく、看板猫も必見ですよ。





静岡市葵区横田町8-16
054-252-7476　　日曜休み