静岡道楽日記

丁度良い感じの、地元民に愛されているラーメン屋！　六八

今日は６月９日でロックの日、昨日は６月８日で六八の日ということで、焼津市のラーメン屋六八の紹介です。こちらのラーメン屋は焼津市のローカルスーパー、田子重登呂田店の駐車場のすぐ横にあります。出来たのは昨年の８月といいますから、まだ１年経っていないニューカマーです。



この日は志太地区のフリーペーパーに載っていた葱チャーシュー丼が割引で食べられるということで、これと味噌ラーメンを麺硬めでお願いしました。気になる値段は味噌が700円とお手頃です。他のものでは、昔ながらのラーメンが650円、魚介ベースのまる八ラーメンが700円とインフレが続く最近のラーメン屋と比べるとお値打ちかなと思います。



待つことしばし、やってきましたよ。味噌ラーメンは合わせ味噌ということですが、スープにはキラキラと光る脂の玉と胡麻が輝いています。トッピングは味噌らしくもやしが入っているのが良いですね。あと、焼津らしくナルトが入っています。麺は、味噌は太麺が合うと思っていますが、こちらのものは中太麺となっていました。



気になる味は、私にはちょっと油っぽく、にんにくが強い感じを受けましたが、味噌の塩梅やベースの出汁加減は、これといった凝った感じはありませんが、昭和の頃の懐かしい感じを現代的にアレンジしたように思います。トッピングは麺もまさにそんな感じで、近所のラーメン好きが気軽に寄りたくなるなる親しみやすさがあります。



あと、葱チャーシュー丼は、もう少しチャーシューが多いとうれしいですが、ラーメンのお供としてはこれくらいが良いのでしょうね。こちらのお店では、ご飯ものとして炒飯が人気があるようで、ラーメンと炒飯という黄金コンビで楽しめるのも良いですね。



と、最近のラーメン屋は行列ができる、こだわり食材を使った意識高い系のちょっとお高めのラーメン屋がとかくネットを賑わしていますが、普段使いとしては、程よい混み具合で、ラーメンやご飯もの、夜はビールで一杯飲んでラーメンで〆ることができるようなこちらのようなお店が丁度良いのかもしれません。そうそう、こちらのお店は女性に人気があるようで、この日も半分以上のお客さんが女性でした・・・。

焼津市東小川2-16-22
054-620-6138　　11:00～14:00　　17:30～21:00　　月曜日、 第3火曜日定休